Brunnen, Empresa

Historia Villa General Belgrano está situada en un lugar privilegiado del Valle de Calamuchita, entre montañas, las Sierras Chicas al este y la de los Comechingones o Sierras Grandes al oeste, se encuentra a 700 msnm en posición equidistante entre el Lago Los Molinos y el Embalse del Río III. Localidad que ha logrado ocupar un lugar de renombre en lo que respecta a destinos turísticos y ha cimentado una fama que va más allá de las fronteras del país. Los recursos culturales son el principal atractivo turístico, se destacan las festividades durante todo el año, y, desde hace 47 años la más importante es la fiesta Nacional de la Cerveza que convoca a más de 100.000 personas en octubre. Aquí precisamente, hace seis años se encuentra en funcionamiento la fábrica de cerveza artesanal Brunnen. Con equipamiento de origen alemán, siguiendo los estándares y normas de calidad nacionales e internacionales de elaboración de cerveza, es una de los establecimientos más importantes del país contando con una capacidad de producción de 30.000 litros mensuales. Situada en pleno centro, donde se encontraba la antigua posta del sauce, lugar de recambio de carretas del camino Real al Alto Perú, sitio ligado a la historia del valle y de la villa, donde también funcionó la primera escuela primaria de la localidad. El edificio aún conserva su estructura original; paredes anchas, de adobe, techo a cuatro aguas. En el patio, al fondo se encuentra el aljibe original, el que da el nombre a Brunnen, ya que en lengua germana significa aljibe o pozo de agua. Actualmente se encuentra el Restaurante Los Pinos, Pizzería Los Pinos y La Fabrica de cerveza Artesanal Brunnen al fondo del predio, que año tras año deleita a sus visitantes con los inigualables sabores y aromas de la bebida más antigua de la humanidad: la cerveza.